Anti-biorésistance : attention à ce que vous mangez !

Les bactéries sont de plus en plus résistantes aux antibiotiques : pourquoi ?

Pour ceux d’entre vous qui n’auraient pas vu le reportage “Le vrai coût de la viande pas chère” diffusé mardi soir sur Arte, il est encore temps de le visionner en replay (jusqu’au 12 septembre).

> Visionnez la vidéo

Ce reportage est très instructif et prouve que le thème du prochain congrès ODENTH  est tout à fait d’actualité !!…

L’ANSES s’intéresse aussi à ce sujet.  Voici ce qui est dit sur son site :

art_antibioresistanceL’antibiorésistance est reconnue comme un problème majeur en termes de santé humaine et animale au niveau international. En effet, l’émergence et la diffusion croissante de souches de bactéries résistantes aux antibiotiques remettent en question l’efficacité de ces traitements tant chez l’Homme que chez l’animal. Nécessitant l’intégration et l’interaction de compétences et connaissances multiples, les travaux menés par l’Anses sur l’antibiorésistance sont organisés en cinq axes. Ils impliquent les laboratoires de Ploufragan-Plouzané, de Fougères, de Maisons-Alfort, de Dozulé et de Lyon, la Direction de l’évaluation des risques et l’Agence nationale du médicament vétérinaire.

 

Plaquette ANSES sur l’antibiorésistance : cliquez ici 

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